Всеми любимые новогодние салаты

салат

Новый год — один из долгожданных и любимых праздников в каждой семье. Эта волшебная суета, предновогодние дни, новогодние салаты, блюда и лакомства, окутаны особой аурой. Мы мысленно возвращаемся в детство, верим в мечты и возлагаем большие надежды на следующий год.

Характер символа года

год 2024
год дракона

Год Дракона – это время перемен и новых начинаний. Символ года является символом мудрости, силы и власти. Самым важным качеством в этот год, будет уверенность в себе и в свих силах, творчество и решительность.

Основные заготовки для новогодних салатов

  • Все овощи для новогодних салатов необходимо приготовить любимым способом (сварить, спечь в духовке, приготовить в пароварке), и чтоб они остыли;
  • Маринуем лук и обязательно в конце отжимаем (лишняя влага нам не нужна);
  • Из селёдки вынимаем все косточки, даже мелкие, они нам не нужны;
  • Майонез лучше приготовить самостоятельно, будет вкуснее и полезнее. Смотрите здесь интересные рецепты домашнего майонеза.

Совет! Готовый новогодний салат должны постоять в холодильнике, хотя бы час

Любимые всеми рецепты:

С наступлением новогодних праздников каждый из нас задумывается о том, как украсить свой праздничный стол и порадовать близких и друзей самыми вкусными блюдами. Вашему внимаю предлагаю вкусные, любимые блюда в эффектной и в сногсшибательной подаче.

 Новогодний салат — Дракон (селёдка под шубой)

Классическая, яркая, вкусная и простая в приготовлении! Эта новогодняя селёдка под шубой готовится с необычной подачей. Салат подается на большом блюде, оформленный в виде симпатичного дракона!

дракон
необычная подача селёдки под шубой

Ингредиенты:

  • Селёдка (солёная филе) 350г
  • Картофель варенный (средний размер) 2-3шт.
  • Морковь вареная 2шт
  • Свекла варенная (средняя) 2шт.
  • Яйца вареные 3шт.
  • Лук 1шт.
  • Майонез 100г
  • Соль по вкусу
  • Пекинская капуста, маслины 2шт. и горошек 2шт. для украшения

Способ приготовления:

  1. Берем плоское и достаточно большое блюдо, все слои укладываем один на один и смазываем каждый (по желанию) слой сеткой майонеза;
  2. Картофель натираем на крупной терке и выкладываем первым слоем в виде будущего дракона;
  3. Сверху кладем резаную кубиками филе селёдки;
  4. Лук режим перьями и маринуем любимым способом, отжимаем и
  5. выкладываем слой;
  6. Тонкий, совсем не большой слой кладем картофеля (этот слой по желанию);
  7. Следующий слой морковь на крупной терке;
  8. Сверху кладем тертые яйца (мелкая или крупная терка – по желанию);
  9. Последний слой – тертая на крупной терке свекла, её же распределяем не только сверху, но и со всех сторон;
  10. При помощи ложки или небольшой лопатки придаем окончательную форму нашему дракону, незабываем про углубления для глазок:
  11. Из твердой части пекинской капусты вырезаем треугольники для хребта, овальные заготовки для глаз, а также небольшие рожки и коготки;
  12. Зрачки делаем из маслин, а ноздри из горошка, крылышки из лепестков пекинской, …фантазируйте и оформляйте своего собственного мифического персонажа!
  13. Приятного аппетита

Салат Дракон на Новый год 2024 (видео рецепт)

Новогодний салат — Ёлочка

Нарядный и вкусный — на любимый зимний праздник! Салат Елочка на Новый год будет смотреться очень необычно и торжественно. Ваши гости по достоинству оценят убранство салата, который символизирует всеми любимые январские праздники.

Ингредиенты:

  • Куриное вареное филе (куриное мясо) 2шт
  • Сыр твердый 70-80г
  • Яйца вареные 2шт
  • Ананас консервированный 4-5 колечек
  • Майонез 1ст.л.
  • Сметана 2ст.л.
  • Соль по вкусу
  • Киви и гранат для украшения

Способ приготовления:

  1. Куриное филе, яйца и ананас режим кубиками, сыр на мелкую терку, заправляем сметаной и майонезом, перемешиваем;
  2. Берем плоское, достаточно большое блюдо, формируем салат в виде ёлочки, покрываем форму лепестками киви, украшаем гранатом и сеткой майонеза;
  3. …фантазируйте и оформляйте свою собственную ёлочку по своему!
  4. Приятного аппетита!

Новогодний салат — Сапожок

Вкусное и безумно красивое блюдо, оно просто обязано быть у вас на столе! На новогоднем празднике вы увидите восхищенные взгляды близких и друзей от этого эффектного шедевра.

салат
новогодний сапожок

Ингредиенты:

  • Картофель вареный (средний) 2шт
  • Морковь вареная (средняя) 2шт
  • Грецкие орехи (подсушенные в духовке) 200г (можно больше)
  • Курица вареная 250-300г
  • Лук (красный) 1шт
  • Свекла вареная (средняя) 2шт
  • Яйца вареные 2шт
  • Гранат и веточка укропа для украшения

Способ приготовления:

  1. Берем плоское и достаточно большое блюдо, все слои укладываем один на один и смазываем каждый (по желанию) слой сеткой майонеза;
  2. Картофель натираем на крупной терке и выкладываем первым слоем в виде будущего сапожка;
  3. Следующий слой морковь на крупной терке;
  4. Сверху кладем рубленные, подсушенные грецкие орехи;
  5. Далее слой мясо вареной курицы резаное кубиками;
  6. Лук режим кубиками и маринуем любимым способом, отжимаем и
  7. выкладываем слой;
  8. Следующий слой тертая на крупной терке свекла, её же распределяем не только сверху, но и со всех сторон;
  9. Белок от яиц трем на мелкую терку и украшаем вверх сапожка, делаем «опушку меха);
  10. И последний самый эффектный слой зерна граната, распределяем по всему свекольному слою, украшаем веточкой зелени!
  11. Приятного аппетита!

Последний штрих — майонезом на краю тарелки можно нанести праздничную надпись — 2024.

Калорийность новогодних салатов

Число калорийности колеблется в зависимости от ингредиентов блюда.

И помним про самое главное

платье
платье для феи

«Какое мероприятие не обходится без красивого праздничного стола. Каждый в глубине души верит в чудо Нового года, всем без исключения хочется сказки и волшебства. Ведь не даром говорят,» Как встретишь Новый Год, так его и проведёшь», поэтому готовится к данному событию нужно ответственно. К такому важному аспекту подготовки к новогоднему празднеству относится выбор наряда, в котором будет происходить встреча Нового года. Женская половина уделяет много времени, чтоб новогодний образ был совершенен

Личные пожелания

пожелания

Дорогие друзья и гости на моем сайте, будьте открытыми всему миру, добрыми, отзывчивыми и никогда не забывай своих истоков, свою историю. С годом Дракона Вас!

 

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Комментарии : 2
  1. Вероника

    Сапожок сделаю обязательно

  2. Виктория

    Сколько всяких вкусностей. :idea:

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Вы не можете скопировать содержимое этой страницы